Will Tuttle: A világbéke étrend - Legyél egészséges és mentsd meg a bolygót

Will Tuttle a Google-nál tart előadást A világbéke étrend című Amazon bestseller könyvéről. Mint Aromo, a fékezhetetlen agyvelejű nyúl, 1 óra alatt sikerül is átadnia a 300 oldalas könyv legfontosabb gondolatait. Szerencsére azért a felirat olvasható, angolon kívül csak magyarul!

Dr. Will Tuttle: A világbéke étrend

Megjelent magyarul Dr. Will Tuttle Amazon bestseller, 18 nyelvre lefordított könyve, A világbéke étrend! Ingyen letölthető pdf és epub fájlként innen:  http://vilagbekeetrend.blogspot.hu/

Olvasói vélemények a hajtás után.

A kormány jelentése szerint a növényi alapú étrend a legjobb; a húsipar nem boldog

Naomi Imatome-Yun írása

Múlt hónapban a 2015. évi Táplálkozási Irányelvek Tanácsadó Testülete kiadta legújabb ajánlásait arról, mit egyenek az amerikaiak. A testület először jutott arra a következtetésre, hogy a növényi alapú ételekben gazdagabb és állati alapú ételekben szegényebb étrend egészségesebb, és a környezet számára is jobb. Hivatalos ajánlásuk egy „egészséges táplálkozási mintázatról” a zöldséget, gyümölcsöt és tápegész gabonát helyezte a lista legtetejére, a vörös és feldolgozott húst pedig a legaljára.

Friss információ a táplálkozásról orvosoknak: növényi alapú étrendek

A Kaiser Permanente az egyik legnagyobb amerikai egészségbiztosító, 17 ezer orvossal áll kizárólagos szerződésben. Orvosoknak szánt magazinjának 2013 tavaszi számában több oldalas, tudományos alaposságú cikket tett közzé a növényi alapú - köztük a vegán - étrend egészségi előnyeiről, azzal az ajánlással, hogy "az orvosoknak meg kell fontolniuk, hogy minden betegüknek növényi alapú étrendet javasoljanak". Alább olvashatod a cikk teljes fordítását (a hivatkozások természetesen megmaradtak eredeti angol nyelven). A magyar szöveget pdf fájl formátumban is letöltheted innen. Az eredeti, angol nyelvű Kaiser Permanente cikk itt található. 

7 ok, amiért népszerű a vegán táplálkozás

Manapság egyre népszerűbb a vegán - azaz a mindenféle állati eredetű termék használatától tartózkodó - életmód, szinte naponta lehet hallani olyan hírességről, aki ezt választja. Elég, ha Bill Clintonra, Mike Tysonra, vagy a női tenisz csillagaira, a Williams testvérekre gondolunk. Mi az oka ennek a népszerűségnek?

Befolyásolhatjuk-e a rákbetegség kialakulását?

A világ eddigi legkiterjedtebb egészségügyi kutatásának tanulságai

Az 1970-es években Kína miniszterelnöke, Csou En Laj rákos lett. A halálos kór szorításában országos felmérést kezdeményezett a rákos megbetegedések elterjedéséről és területi előfordulásáról.

A nyers növényi koszton élők egészségesek - ismeri el a tudomány kénytelen-kelletlen

A Washington Egyetem Orvostudományi Intézetének (St. Louis) kutatóit érdekelte a téma, hogy a kizárólag nyers növényi táplálékon élők - akik egyáltalán nem fogyasztanak még tejet, tejterméket sem, csak zöldségfélét, gyümölcsöt, dióféléket és csíráztatott magvakat nyersen, eredeti állapotuk megváltoztatása nélkül -, mennyire hajlamosak a csontritkulásra.

Making the connection - Összefüggések, teljes film

Lapozás után elolvashatod a film teljes szövegét.

Making the connection - Összefüggések #8: Néhány gondolat

Ahol a környezetvédelem, a természetközeli gazdálkodás, az állatok jogai, az egészséges életmód és a gasztronómia találkozik: a vegán életmód. Ebben a részben a film szereplői azokról a pozitívumokról beszélnek, amelyeket a vegán életmódnak köszönhetnek.

A magyar nyelvű feliratokat Bonifert Anna készítette: http://boldogvegan.blogspot.com/

A teljes félórás dokumentumfilmet, és a magyar szöveget egyben itt találhatod.

Making the connection - Összefüggések #3 Táplálkozás

Ahol a környezetvédelem, a természetközeli gazdálkodás, az állatok jogai, az egészséges életmód és a gasztronómia találkozik: a vegán életmód. Ebben a részben a táplálkozás és egészség kapcsolatáról beszél Sandra Hood dietetikus és Hester Campbell fitnessz oktató, kismama.

A magyar nyelvű feliratokat Bonifert Anna készítette: http://boldogvegan.blogspot.com/

A teljes félórás dokumentumfilmet, és a magyar szöveget egyben itt találhatod.

Making the connection - Összefüggések #2 Fitnessz

Ahol a környezetvédelem, a természetközeli gazdálkodás, az állatok jogai, az egészséges életmód és a gasztronómia találkozik: a vegán életmód. Ebben a részben Fiona Oakes maratonfutó beszél a vegán életmód előnyéről a fitnessz terén.

A magyar nyelvű feliratokat Bonifert Anna készítette: http://boldogvegan.blogspot.com/

A teljes félórás dokumentumfilmet, és a magyar szöveget egyben itt találhatod.

Cukorbetegség nélküli világ

A cukorbetegség járványos méreteket ölt a nyugati társadalmakban, pedig van rá egy egészen egyszerű, garantáltan működő, olcsó, természetes és teljesen biztonságos gyógymód: a vegán étrend. Orvosok és táplálkozási szakértők nyilatkoznak a Supreme Master TV riportereinek az amerikai "Diabétesz Hónap" alkalmából. Lapozás után elolvashatod a videó teljes szövegét.

Az igazi Mátrix - 101 ok, hogy a piros tablettát vedd be

Lebilincselő és szórakoztató előadás: Hogyan működik a Mátrix a valóságban? Mi a vegán életmód? Hogyan csap be minket a tejipar? Táplálkozását tekintve miért az ember a legostobább faj?

Az előadás méltó párja Gary Yourofsky Legjobb beszédének. Barátságos, közvetlen stílusban rádöbbent, hogy húsevőként valóban a Mátrixon belül éltünk eddig. A végén a homlokodra csapsz: hogy lehettem ilyen ostoba? Lapozás után elolvashatod a videó teljes szövegét!

bikeeXtreme - hegyi kerékpározás egy vegán sportkutatóval

Dr. Katharina Wirnitzer amatőr vegán sportolóként végigcsinálta a TransAlp Challenge hegyi kerékpáros maratont. Közben a sportolókat - főleg önmagát - vizsgálva adatokat gyűjtött, amiből megírta doktoriját és bikeeXtreme című könyvét. 

Mennyi fehérjére van szükségünk? A vegán vagy a húsevő étrend-e a jobb? 

Megtudod a videóból! Lapozás után megtalálod a videó teljes szövegét is!

Vigyázat! Fertőző veganizmus!

Angol nyelvű videó, amelyben Michelle Pfeiffer hollywoodi színésznő arról beszél, hogy Bill Clinton hatására lett vegán.

Bill Clinton vegán!

ADA: A vegetáriánusság megfelelő az életciklus bármely szakaszában

Az Amerikai Dietetikai Szövetség (ADA) közzétette legújabb hivatalos állásfoglalását a vegetáriánus, illetve vegán táplálkozás megítélése tárgyában (a közlemény 2009. július 1-én került kiadásra).

"A vegetáriánus táplálkozási mód alkalmas és megfelelő az életciklus bármely szakaszában" - jelenti ki a Szövetség állásfoglalásában. "Sok érv szól a vegetáriánus táplálkozás iránti növekvő érdeklődés mellett. A vegetáriánusok száma az Egyesült Államokban várhatóan növekedni fog az elkövetkező évtizedekben."

70 éves nő 30-nak néz ki

Annette Larkins több évtizede nyers vegán életmódot folytat, most lett 70 éves, de csak 30-nak néz ki. Semmilyen gyógyszert nem szed, egészséges és tele van energiával. Elképesztő történetének további részleteiért nézd meg a videót! Lapozás után elolvashatod a videó szövegét is!

Go raw now! - filmelőzetes magyar felirattal

Egészséges, fiatal és szép akarsz lenni? A megoldás egyszerű, egyél nyers ételeket! Nézd meg Markus Rothkranz Go raw now! filmjének előzetesét! Lapozás után megtalálod a videó szövegét is!

A Kína-tanulmány - interjú Dr. T. Colin Campbell-lel

Dr. T. Colin Campbell vezette a valaha végzett legnagyobb és legátfogóbb egészségügyi vizsgálatot, amely Kína tanulmány (China study) néven vonult be a köztudatba. Erről, és még sok érdekes dologról beszél az interjúban. Lapozás után megtalálod az interjú teljes szövegét is!